同時還有想當部分品種為舟山所獨有，如大小黃魚石斑玉鰳魚等等二，烹飪工藝絕吃海鮮莫過于問海上人，舟山海鮮突出兩種風格，首先是原味，其次是風味，嗆腌蒸炒煎炸等等各具特色 舟山旅游的推廣，旅游資源不是問題。

靠海的舟山吃海鮮倒是非常的便利，最后一批舟山開海時間就在中秋結束后的周一開始啦！在舟山吃海鮮你會選擇去那里購買呢？舟山菜市場如臺客隆，以及凱虹廣場里的城市超市的據說都是個人承包經營，在購買海鮮方面有沒有什么好的。