本篇文章給大家談?wù)劶亦l(xiāng)的味道ppt模板，以及家鄉(xiāng)的味道ppt模板圖片對(duì)應(yīng)的知識(shí)點(diǎn)，希望對(duì)各位有所幫助，不要忘了收藏本站喔。

本文目錄一覽：

• 1、你最懷念的家鄉(xiāng)的味道是什么？
• 2、如何制作關(guān)于家鄉(xiāng)的ppt
• 3、家鄉(xiāng)味表達(dá)了作者怎樣的思想感情
• 4、你知道什么是家鄉(xiāng)的味道嗎？

你最懷念的家鄉(xiāng)的味道是什么？

看到這個(gè)問題[what]

[what]你最懷念家鄉(xiāng)的味道是什么？

我最懷念家鄉(xiāng)味道太多…太多了，

我的家鄉(xiāng)在[微笑]大東北吉林，哪里有富饒的土地，醇厚的東北人，有著數(shù)不勝數(shù)的各種美味佳肴。

大東北燒烤，鐵鍋燉魚，鐵鍋柴火 雞，鐵鍋燉大鵝…就一個(gè)鐵鍋，就能燉出無數(shù)美味佳肴……

還有面食，粘豆包，[我想靜靜]糯糯的粘粘紅豆，那是一個(gè)香甜，……

大東北的 豬肉燉粉條，杠杠滴，

最讓我懷念的[來看我]也是……我小時(shí)候只有……過年……過節(jié)……才能吃到的，家喻戶曉，[憨笑]豬 大骨頭，酸菜，燉粉條……

準(zhǔn)備好豬肉 大骨，清洗干凈，先用鹽水泡15分鐘，泡出血水的醒味

東北土豆粉條，東北特色的酸菜，清洗干凈待用……

大骨寖泡時(shí)間到了，涼水下鍋焯水，在二次把大骨，清洗干凈，從新涼水下鍋，把大骨，放入鍋里

放入……

少許鹽，花椒，五香粉，耗油，料酒，東北大蔥，一個(gè)紅辣椒，高壓鍋……開始煮骨，大約20分鐘左右，大骨湯好了，太香啦[恐懼][恐懼]

把東北大酸菜，大土豆粉條，一起放入鍋里，在燉7分鐘，我的天啊，杠杠滴，老香了，出鍋時(shí)在放點(diǎn)蔥花 ，香菜，色香味俱全，美味佳肴……

香味帶肉的大骨，配上酸菜，在吃上一口，燉粉條，那叫一個(gè)爽，這就是我[憨笑]也是我們東北人最懷念的家鄉(xiāng)味道……

一、對(duì)于這個(gè)問題，我覺得很適合回答這個(gè)問題，我最懷念的家鄉(xiāng)的味道是外婆做的薺菜餅，我小時(shí)候5歲以前是和外婆一起生活的。外婆經(jīng)常會(huì)在山上菜地挖薺菜來做薺菜餅給我吃。薺菜餅是外婆的本領(lǐng)菜，是我最懷念的家鄉(xiāng)的味道。

二、薺菜餅的做法以煎為主，屬咸鮮味，主料為薺菜。俗話說，“三月三，薺菜賽靈丹”，“春食薺菜賽仙丹”，薺菜富含葉綠素、膳食纖維和礦物質(zhì)，味道清香，鮮嫩可口。下面我分享一下薺菜餅的制作流程。

三、薺菜餅的食材清單

薺菜150克、面粉90克、鹽、油、雞精（可以加些胡蘿卜絲）

四、烹飪步驟 共5步

1、薺菜洗凈切碎，準(zhǔn)備好面粉。

2、在薺菜里加些鹽，柔一下。

3、加面粉，雞精，一點(diǎn)水，往一個(gè)方向攪拌成面糊。

4、平底鍋油熱，放下面糊，攤成薄餅，中火煎。

5、翻一面煎透即可。

溫馨提示：薺菜要用鹽揉出水份再和面粉。水要一點(diǎn)一點(diǎn)的加。往一個(gè)方向攪拌。

五、以上就是我介紹的薺菜餅，我每次回到家鄉(xiāng)肯定都會(huì)心心念念外婆的薺菜餅，那是外婆愛的味道。同時(shí)歡迎大家在下方留言評(píng)論你們最懷念的家鄉(xiāng)味道。下面是欣賞 美食 的時(shí)刻！

懷念一直是人生中一個(gè)放不下的情愫。我出生于60年代末，也就是我的童年就是在70年代。那個(gè)時(shí)候的農(nóng)村生活比較貧困，但是童年生活還是比較豐富有趣的，最懷念的要數(shù)每年春節(jié)之前打年糕的熱鬧場(chǎng)景。對(duì)小孩子來說，完全就是一個(gè)又有吃又能盡情玩耍的鄉(xiāng)村團(tuán)聚活動(dòng)，那種熱鬧歡快，那種熱氣騰騰，是如今的小孩子永遠(yuǎn)無法體會(huì)到的。

如今打年糕都是用機(jī)器，以前都是用手工藝打的，這樣做出來的年糕味道是機(jī)器年糕無法比擬的。首先，需要來一個(gè)預(yù)約，有一個(gè)牽頭的人約幾戶人家，組成一個(gè)小團(tuán)體，然后各自考慮好要打多少斤米的年糕（自己根據(jù)喜歡用糯米和粳米比例混一下到加工場(chǎng)磨成米粉），再根據(jù)總斤數(shù)估計(jì)一下大概分成幾次打，那個(gè)時(shí)候我們統(tǒng)一叫做幾蒸年糕（相當(dāng)于米在鍋里分幾次蒸煮），米粉放蒸籠里蒸熟、出鍋，然后把米粉倒在一塊門板上（這是用板凳搭建的洗干凈的比較光滑的門板），由于已經(jīng)蒸熟，米粉已經(jīng)成了圓柱體狀的樣子，然后可以開始打年糕了，這是一個(gè)集體力和技巧于一體的活動(dòng)，兩個(gè)比較能干的男人拿著一根比較粗的竹竿，拿著竹竿的兩頭，有節(jié)奏的有方向的往米粉上一個(gè)勁地壓。一會(huì)兒功夫，只見模板上的米粉被粗大的竹竿壓出一條條凹溝，又一會(huì)兒功夫，凹溝的方向又傾斜到另外一個(gè)方向，有點(diǎn)成交叉狀的味道，旁邊另外還必須有一個(gè)人不斷往竹竿上撒水，為了防止米粉黏住竹竿，降低碾壓效果。這個(gè)撒水工具一般都是用平時(shí)洗碗的洗帚（這是一種竹制品，現(xiàn)在已經(jīng)很少看到了，功能相當(dāng)于現(xiàn)在的鋼絲清潔球）。再過一會(huì)兒功夫，旁邊另外一個(gè)人，將碾壓差不多成塊狀的米粉翻過身，兩個(gè)人繼續(xù)壓繼續(xù)跳，有些人還有趣的哼哼歌。有時(shí)候旁邊小孩子覺得有趣，想挑戰(zhàn)一下，那個(gè)時(shí)候我也是其中一員：“來，讓我試試看?！庇谑牵易愿鎶^勇地“哎喲哎呀”了，一會(huì)兒功夫，就敗下陣來，那個(gè)累啊，看著挺有趣挺輕松的一個(gè)活，自己去干，完全不是那么回事了。達(dá)到高潮時(shí)，米粉與竹竿之間會(huì)發(fā)出“啪吱啪吱”的撞擊聲，這個(gè)時(shí)候米粉就打壓差不多了。接下來，這個(gè)工藝結(jié)束，這兩個(gè)人開始小去休息。馬上又是另外一個(gè)陣勢(shì)，那個(gè)撒水的人迅速把整塊米粉分成幾個(gè)小塊，很快上來幾個(gè)人，一人各拿一塊，開始在木板上使勁搓啊團(tuán)啊，由于此時(shí)的米粉還是很燙的，所以一邊用手在放冷水的盆里降溫，一邊又要潑點(diǎn)水以防粘住木板，這樣在木板上不停地將米粉塊翻來覆去，感覺米粉團(tuán)已經(jīng)差不多可以成型之后用手將米粉壓成扁扁的圓柱形，這也就是年糕的半成品了。最后一道工序，用兩頭系著筷子的尼龍線，一段一段地切分開來。當(dāng)然，我們農(nóng)村還有一個(gè)習(xí)俗，過年年糕需要在上面用筷子點(diǎn)一個(gè)紅色的印記，包括造型幾個(gè)“元寶”，表示喜慶討吉利的味道。每一戶人家把切好的年糕放入圓圓的竹匾中，按自己喜歡的樣子擺放，然后在旁邊一個(gè)勁地點(diǎn)紅印。這樣，循環(huán)著打年糕，這種熱氣騰騰，熱鬧非凡的場(chǎng)景，每年必然有一次，一直持續(xù)到八十年代，只到后來，我到外面去讀書以后，就慢慢遠(yuǎn)離了這種場(chǎng)景，只到后面，去工廠上班的人多了，慢慢地慢慢地這個(gè)習(xí)俗也消失在記憶當(dāng)中。

這是一種美好的兒童記憶，也是一種家鄉(xiāng)的濃濃味道，有些地方可能還延續(xù)著手工打年糕的習(xí)俗，也有放石頭缸里用木錘子打的。不管如何，這些家鄉(xiāng)的味道特別特別值得人懷念。

油炸糕、大燴菜。

奶茶、手扒肉

莜面窩窩、羊肉蘑菇湯湯

您好，我是酒中故交。

看到您這個(gè)題目，忽然想起來，已經(jīng)好久沒有回家了。

老家坐標(biāo)：封丘（黃池故里）

這篇回答權(quán)做是追憶吧。

高中時(shí)代，就讀于封丘一中， 當(dāng)時(shí)還有晚自習(xí)，一般到將近晚上十點(diǎn)才會(huì)下課，您想，晚飯不到六點(diǎn)就吃過了，都是半大小伙子，餓的快，晚上必須再補(bǔ)一頓。

臨下課前就經(jīng)常會(huì)和同桌打賭，一般是賭兩次， 一次是雞絲餛飩，一次是留光火燒 ?，F(xiàn)在想想很好玩，抓住對(duì)方的毛病基本上屬于老贏，對(duì)方不服啊，連續(xù)干幾盤，一個(gè)禮拜的夜宵基本上就全請(qǐng)了。

當(dāng)時(shí)也不貴，九幾年的時(shí)候，一樣是一塊錢，當(dāng)然了，晚上對(duì)方輸?shù)脑挘诙煸缟铣栽绮偷臅r(shí)候贏的一方會(huì)回請(qǐng)過來，學(xué)生時(shí)代，大家都窮，打個(gè)賭就是圖個(gè)熱鬧。

下課鈴一響，都是瘋了似的往外跑，然后一個(gè)到餛飩攤，一個(gè)人去火燒鋪，那一天要是點(diǎn)背耽誤了幾分鐘，就得等好長(zhǎng)時(shí)間！

看著餛飩攤老板那個(gè)手忙腳亂啊，那餛飩都是蹭蹭蹭的包，就這，還嫌慢 。還真別說，一點(diǎn)香菜、一點(diǎn)紫菜、一點(diǎn)蝦皮再淋上去一點(diǎn)香油和辣椒油，真美！

火燒鋪更誘人，一把肉包在面皮，放在爐子里，聽著刺啦刺啦的油響，聞著彌漫在空中的肉香， 一出爐，瞬間搶空。當(dāng)時(shí)也不嫌燙，邊吸溜嘴邊哈氣邊吃，那皮叫個(gè)酥那里面的肉那個(gè)香啊。

現(xiàn)在想起來，還是滿嘴生津，也不知道怎么那么好吃？！

一晃就是二十多年，這個(gè)餛飩攤老板估計(jì)也有七十多歲了吧，街道文明化建設(shè)，這些都早沒了， 偶爾同學(xué)們聚會(huì)，還都會(huì)談起這兩個(gè)攤子，都是三四十歲的人了，也吃過了很多小時(shí)候沒有吃過的美味，就這，一提起來，就很明顯能聽到有人砸吧嘴。

當(dāng)然，封丘的 美食 很多，巨罡鹵肉、春季燒雞、李記卷尖等等都很有特色， 哦，還有一個(gè)，封丘一中東面路北的刀削面館，一碗刀削面再配一個(gè)雞爪，當(dāng)時(shí)就奢侈的不能行了。

有看到這篇文章的同鄉(xiāng)嗎？評(píng)論區(qū)留個(gè)爪。

我是故交，一見如故，交則情濃，一個(gè)傳統(tǒng)固態(tài)純糧白酒釀制工藝的堅(jiān)守者，釀 健康 酒、 健康 飲酒的鐵桿擁躉。

如對(duì)酒有疑問可以咨詢我，知無不言言無不盡，必不負(fù)“故交”之名。

我最懷念家鄉(xiāng)的味道是北海大蔥蟹醬。

我的家在北海邊上，每年的這個(gè)季節(jié)，正是北海蟹子上市的時(shí)間，也是大蔥出園的季節(jié)。

把活海蟹切成塊，放鹽淹成蟹醬 ，再把大蔥切成小段，把紅辣椒切碎。

輔料是白酒、生姜、大蒜、八角、花椒、生抽，全部調(diào)在一起，過一段時(shí)間聞著就是自然的香和自然的海鮮味道。

這個(gè)大蔥蟹醬比較符合大眾口味，男女老少都很喜歡，一頓飯有兩勺就能吃上兩個(gè)大饅頭，也是一種下酒菜，是走親訪友的最佳食品。

這就是我一生最懷念的家鄉(xiāng)味道。

每個(gè)人都有他懷念的家鄉(xiāng)味道，有對(duì)家鄉(xiāng)的眷戀，是父親的草原，母親的河，也有對(duì)家鄉(xiāng) 美食 的回憶：父親的紅燒排骨，母親的三鮮餡水餃，我最懷念的家鄉(xiāng)味道是排骨燉豆角，每次回家肯定要吃的 美食 。今天就和大家分享一下這道 美食 的做法。

主料：豬軟扇凈排3斤，東北油豆角1斤。

輔料：食用油，精鹽，味精，十三香，老抽，生抽，蠔油，蔥，姜，蒜。

加工方法：

1，首先將排骨剁成六厘米的小段，起鍋燒水，將排骨段下鍋蓋好蓋，煮至水開后將排骨撈出備用。

2，將油豆角掐去根部，沖洗干凈。

3，起鍋燒油，加入蔥，姜，蒜，十三香爆香，加入老抽，生抽，蠔油少許，加入焯好的排骨翻炒入味。

4，將豆角加入排骨中，翻炒至全部變?yōu)樯罹G色，加入適量水，精鹽，味精，燉至湯汁收起，排骨爛熟后即可出鍋，一盤美味的排骨燉豆角就做好了。

我最懷念的家鄉(xiāng)味道：排骨燉豆角，每次回家鄉(xiāng)肯定要吃的 美食 ，你也來嘗一嘗吧，今天就和大家分享到這里，再見，朋友們。

感謝悟空邀請(qǐng)！

我最想念家鄉(xiāng)的小酥肉，小時(shí)候只有在過年過節(jié)才能炸小酥肉，母親炸小酥肉非常好吃，趁母親炸肉不注意，悄悄偷一塊吃，那味道太香了，幾十年了依然想念那個(gè)味道。

我是河南人，關(guān)于家鄉(xiāng)的味道大多數(shù)人都知道的，老家的羊肉燴面，牛肉胡辣湯，燒雞等等！我最懷念的除了這幾樣還有比較普通但是難以忘卻的味道。小時(shí)候老家農(nóng)村小河池塘里有很多叫不上名的小魚，星期天拿上用紗網(wǎng)自制搬網(wǎng)子和幾個(gè)小伙伴去捕魚！大半天的時(shí)間就能網(wǎng)到一大碗小魚，拿回去老媽清洗鹽制，然后用面拌下過油一炸，涼上一會(huì)兒復(fù)炸！用炕好的薄餅一卷！哇！哪滋味！用河南話說給個(gè)縣官都不干！ 還有走街串巷賣熱豆腐，賣羊雜碎的！都是難忘的美味！

我本人是北方的酷愛吃家鄉(xiāng)手工面食，雖然漂泊在廣東幾十年，依然無法改變骨頭里面的這個(gè)愛吃面食的嗜好。

面食的做法以及吃法實(shí)在太多，面試文化豐富多彩，各種吃法層出不窮，有的喜歡吃燒餅，有的喜歡吃蒸饃饃，有的喜歡吃油條，有的喜歡吃油酥餅等等，吃了這樣久面食個(gè)人對(duì)一種面食情有獨(dú)鐘，那就是油潑臊子面。它既有面食的勁道香甜，還有那迷人的辣子，香噴噴的臊子肉，真是具色，香，味一體的美味面食！幾乎是吃不厭的美味。

記得有次自己飯包之后，飯吃的人正在發(fā)撐，無意中看到白鹿原電視劇，里面仙草在做油潑面，潑辣子的滋啦聲，我這個(gè)飯撐的人頓時(shí)味蕾翻動(dòng)，看到白嘉軒幾個(gè)爺們，那一頓呼哧呼哧吃的那個(gè)香噴噴的勁頭，哎，覺得此時(shí)若有一碗油潑面，一定能三下五除二倒進(jìn)肚子，這一刻我確信，油潑臊子面是面食里面自己無法抵擋的最愛 美食 了，最近實(shí)在忍不住，親自給孩子做了一份吃，看到孩子狼吞虎咽的樣子非常開心。我主頁視頻有具體做法，喜歡面食的可以看下。以上只是個(gè)人真實(shí)想法，謝謝！

如何制作關(guān)于家鄉(xiāng)的ppt

如何制作關(guān)于家鄉(xiāng)的PPT，這里面就有兩大主題，一個(gè)是家鄉(xiāng)，一個(gè)是PPT。

首先來說PPT，如果你技術(shù)很牛的情況下，可以自己先設(shè)計(jì)一個(gè)PPT模板，貼合自己家鄉(xiāng)特色的。

如果不會(huì)的話，肯定去選擇一個(gè)合適的模板，用來制作相關(guān)的主題。其實(shí)設(shè)計(jì)好的模板就比較簡(jiǎn)單，主題支架和配色都是設(shè)計(jì)好的，你只需要往里面填內(nèi)容就好。

如果你能給你的PPT加一些適合的音效和播放效果就更好了，這樣更出彩。如果做不來，就盡量讓你的PPT簡(jiǎn)潔大方，不要花里胡哨，真的不要。

下面來說說第二個(gè)關(guān)鍵詞就是家鄉(xiāng)。家鄉(xiāng)的話每個(gè)人對(duì)他的總結(jié)都不一樣，表達(dá)方式也會(huì)有不同。除了表現(xiàn)出特色的風(fēng)土人情之外，如果你能找到一個(gè)特殊的視角去解析，然后搜集到相關(guān)的素材表現(xiàn)出來就可以了。

個(gè)人覺得這種PPT想做不難，想做好，做出彩還是挺難的。

家鄉(xiāng)味表達(dá)了作者怎樣的思想感情

思念家鄉(xiāng)?！都亦l(xiāng)的味道》是五年級(jí)上冊(cè)的一篇課文，由作家琦君所寫，作者在文中主要通過春酒寫故鄉(xiāng)的風(fēng)俗之美、人情之美，顯示其對(duì)故鄉(xiāng)親友的懷念，對(duì)母親的追憶，其間，流淌的是濃濃的思鄉(xiāng)之情，是對(duì)一種讓人難忘的生活的深情懷念。

你知道什么是家鄉(xiāng)的味道嗎？

江南的6月

是梅雨季籠罩下的深淵噩夢(mèng)

大雨淅瀝瀝地打下刮走了一眾的好食欲

這幾日天氣晴朗 氣溫驟升

家家戶戶都開始曬起了菜干和咸菜

是夏日陽光的味道 好吃到流口水

在夏季，慶元人家的院子里，總是曬滿了各種菜干。菜干在太陽的照耀下散發(fā)著咸咸香香的氣味兒，從此就變成了記憶里無法消散的味道。

還有一兩個(gè)灰撲撲的腌菜壇子，靜置一隅，仿佛只與歲月共來往。

來看看，有沒有你記憶中的慶元味道？

01、梅干菜

“烏黑的蒸干菜和松花黃的米飯，熱蓬蓬冒煙”。明明烏黃不起眼，在魯迅的筆下卻生動(dòng)誘人。

每一個(gè)浙江人魂?duì)繅?mèng)縈的故鄉(xiāng)菜里，都會(huì)有梅干菜的香氣，這是我們鐫刻在骨子里的記憶。

梅干菜菜系中，最經(jīng)典的就是梅干菜扣肉，五花肉肥瘦相間，肥而不膩，入口即化。

這全靠梅干菜，吸走了五花肉的油脂，酸酸的味道更是激發(fā)出豬肉的鮮味，吃的時(shí)候用一片肉卷些梅干菜一起吃，別提多銷魂了。

02、豇豆干

夏天，是盛產(chǎn)豇豆的季節(jié)，豇豆也就是我們常說的長(zhǎng)豆，智慧的祖先將豇豆曬干來儲(chǔ)存，在烈日的炙烤下，翠綠的豇豆脫水成干，一道新的美味就制成了~

豇豆干作為一種只增香不搶味的食材，不但易入口且富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，所以常常比主菜肉類更受人們的青睞。

曬制好的豇豆干貯存起來可以吃一年四季，豇豆干燒肉、豇豆干燉雞，有豇豆干搭配的菜品都極其下飯，除了直接燒制以外，還可以將做好的豇豆干制作成香辣咸菜，儲(chǔ)藏在罐子里，這也是游子們離鄉(xiāng)時(shí)一定要帶上的家鄉(xiāng)味兒。

03、筍干

筍是時(shí)令食材，是一種需要爭(zhēng)分奪秒的食物，現(xiàn)挖現(xiàn)吃的最鮮香，挖出后變老的速度飛快，一早一晚之差就恍若隔世，味道大打折扣。那有什么讓筍能一直保持鮮、嫩、脆的秘方嗎？

當(dāng)然有，那就是制作成筍干。保持了鮮味的同時(shí)，還多了咸香脆爽的滋味，清鮮蓋世，一點(diǎn)都不比鮮筍差！

好的筍干，肉質(zhì)厚、嫩度好、味道鮮，口感甚至要?jiǎng)儆诖汗S。經(jīng)過脫水曬干的它，比鮮筍多了一份脆嫩的嚼勁，鮮味都被封鎖，香味更濃厚，也正因脫水，它更能充分吸收醬汁，燒菜入味的能力也比鮮筍要強(qiáng)得多。一道道筍干美食令人垂涎三尺。

04、紅殼小筍

筍不僅可以曬成筍干，在慶元還有一種吃法，腌制在罐中，更加鮮嫩美味。

尖尖筍采摘回來，農(nóng)家大鐵鍋蒸煮后用古法腌制，除了鹽可以不添加任何其他調(diào)料。這種小筍比較特別，是紅殼小筍，比起其他小筍，口感更好，滋味更香。

05、茭頭醬

慶元人口中的茭頭其實(shí)就是藠頭。一罐茭頭醬，配上一碗米飯，一餐就可以解決。

腌茭頭是慶元這邊很喜歡吃的一個(gè)腌菜，一到茭頭上市的季節(jié)，每家都會(huì)腌一罐酸辣茭頭或是制作成茭頭醬。

新鮮的茭頭，令我們的飯桌上不愁無味。酸辣爽脆的下飯小菜，簡(jiǎn)單又好做，專治各種沒胃口。

《深夜食堂》里說：“食物是能量，是治愈，是珍貴?！?/p>

歷過煙火里的人世滄桑

這些夏日里的慶元美食你還記得嗎？

喚醒你記憶深處的味道了嗎？

家鄉(xiāng)的味道ppt模板的介紹就聊到這里吧，感謝你花時(shí)間閱讀本站內(nèi)容，更多關(guān)于家鄉(xiāng)的味道ppt模板圖片、家鄉(xiāng)的味道ppt模板的信息別忘了在本站進(jìn)行查找喔。