國(guó)內(nèi)溯源碼燕窩是什么意思(燕窩進(jìn)口溯源碼和國(guó)內(nèi)溯源碼)
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什么是溯源燕窩?
2011年血燕窩事件后,我國(guó)禁止了所有的海外燕窩產(chǎn)品進(jìn)口。燕窩被禁期間,許多不法商家走私燕窩進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng),導(dǎo)致燕窩市場(chǎng)參差不齊。因此正規(guī)渠道進(jìn)口的干燕窩上每一盞都貼有一個(gè)二維碼,這是國(guó)內(nèi)檢驗(yàn)檢疫部門(mén)提供給出口企業(yè)的CIAQ溯源標(biāo)簽,簡(jiǎn)單的來(lái)說(shuō)就是每一盞燕窩的身份標(biāo)示。
溯源碼燕窩和普通有什么區(qū)別?
溯源碼燕窩和普通的燕窩區(qū)別如下:
1、產(chǎn)地不同
溯源燕窩是燕窩原產(chǎn)地和中國(guó)質(zhì)檢局兩國(guó)檢疫審批合法合規(guī)出口的燕窩;普通燕窩在世界各地都有生產(chǎn),沒(méi)有具體的生產(chǎn)條文限制。
2、生產(chǎn)流程不同
溯源燕窩生產(chǎn)時(shí)對(duì)加工廠的生產(chǎn)環(huán)境到海關(guān)報(bào)關(guān)、檢驗(yàn)檢疫都有明確的要求,每一個(gè)流程都有記錄和監(jiān)管,生產(chǎn)流程比較正規(guī)和嚴(yán)格;普通燕窩的生產(chǎn)流程沒(méi)有明確的要求,會(huì)有不同的生產(chǎn)流程。
3、價(jià)格不同
添加溯源代碼的另一個(gè)含義是,企業(yè)的成本增加了,因?yàn)槠髽I(yè)需要支付增值稅,存儲(chǔ)和檢查以及標(biāo)簽代碼費(fèi)用。而普通的燕窩是沒(méi)有增加這項(xiàng)成本。
簡(jiǎn)介
燕窩是一種叫金絲燕的雀鳥(niǎo),利用苔鮮、海藻和柔軟植物織維混合它們的羽毛和唾液膠結(jié)而成的燕窩,作為藏身之所。燕窩大體上可以分為三種,分別為白燕、毛燕、血燕等。
燕窩的產(chǎn)地以印度尼西亞、馬來(lái)西亞、山打根、新加坡和泰國(guó)等東南亞一帶海域及中國(guó)南海諸島居多,其中印尼由于天氣和環(huán)境比較適合燕子聚居,因此印尼燕窩品質(zhì)也比較好,產(chǎn)量也相對(duì)較多。
溯源碼是什么意思?
溯源碼是指可以通過(guò)掃碼查詢(xún)到其發(fā)貨地的意思。常用于溯源燕窩就是有燕窩原產(chǎn)地和中國(guó)質(zhì)檢局兩國(guó)檢疫審批合法合規(guī)出口的燕窩。溯源是食品發(fā)展趨勢(shì),燕窩也一樣。
溯源和非溯源燕窩的直觀差別是一張帶有溯源碼的標(biāo)簽,要獲得這張標(biāo)簽,溯源燕窩必須滿(mǎn)足以下條件:產(chǎn)燕窩的燕屋和加工工廠必須在原產(chǎn)地政府和中國(guó)相關(guān)部門(mén)備案。獲得資質(zhì)、接受監(jiān)管,同時(shí)沒(méi)批燕窩在發(fā)出和到達(dá)都必須接受一系列的取樣,檢疫、備樣的手續(xù)。
樣品檢查合格后才可以貼標(biāo)銷(xiāo)售,因此溯源燕窩的好體現(xiàn)在安全上。消費(fèi)者可通過(guò)手機(jī)掃描二維碼或者在服務(wù)平臺(tái)上輸入燕窩碼查詢(xún)即可獲得燕窩原料、生產(chǎn)、出口、進(jìn)口等相關(guān)信息,實(shí)現(xiàn)燕窩產(chǎn)品的“燕窩、加工廠、進(jìn)口商、經(jīng)銷(xiāo)商“全程溯源。從而保護(hù)消費(fèi)者的合法權(quán)益。
十四位燕窩碼是什么意思
十四位燕窩碼的意思是: 產(chǎn)地、廠家、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、合格標(biāo)志,為了能更好的溯源,燕窩在銷(xiāo)售時(shí)都印有溯源碼,可以追蹤到燕窩的產(chǎn)地和銷(xiāo)售商
溯源碼燕窩是燕窩原產(chǎn)地和中國(guó)檢驗(yàn)檢疫科學(xué)研究院合法合法進(jìn)出口的燕窩。每個(gè)小包裝的燕窩都貼有CAIQ溯源標(biāo)簽,實(shí)現(xiàn)了進(jìn)口燕窩產(chǎn)品的“專(zhuān)廠專(zhuān)號(hào)”和“一品一碼”。消費(fèi)者通過(guò)掃描手機(jī)上追溯標(biāo)簽上的二維碼,或在服務(wù)平臺(tái)上輸入二維碼底部的16位“燕窩碼”,即可獲取燕窩生產(chǎn)、出口、進(jìn)口、流通的相關(guān)信息,實(shí)現(xiàn)“燕屋-加工廠-經(jīng)銷(xiāo)商-消費(fèi)者”的全程追溯,保障消費(fèi)者合法權(quán)益。
溯源碼是國(guó)家食品發(fā)展的趨勢(shì),燕窩也是如此。可溯源和非溯源之間的區(qū)別不僅僅是帶有溯源的標(biāo)簽這么簡(jiǎn)單。要獲得此標(biāo)簽,溯源碼燕窩必須滿(mǎn)足以下條件:
1、生產(chǎn)燕窩的燕屋和加工廠必須向產(chǎn)地政府和中國(guó)有關(guān)部門(mén)備案,獲得資質(zhì)并接受監(jiān)管。同時(shí)每一批燕窩在發(fā)出和到達(dá)時(shí),都要經(jīng)過(guò)抽樣、檢驗(yàn)檢疫、制樣等一系列程序,樣品通過(guò)檢驗(yàn)后才能貼上標(biāo)簽在市場(chǎng)上銷(xiāo)售。
2、溯源碼確保安全。溯源燕窩歸根結(jié)底還是燕窩。燕窩的質(zhì)量從原料到加工和營(yíng)養(yǎng)分為多個(gè)等級(jí)。所以燕窩的溯源安全性好。
二、如何識(shí)別燕窩溯源碼的真?zhèn)?/p>
這個(gè)溯源碼相當(dāng)于燕窩的電子身份證。消費(fèi)者可以通過(guò)查詢(xún)溯源碼獲得這款燕窩產(chǎn)品的所有基本信息,包括注冊(cè)的燕屋(洞)、加工企業(yè)的名稱(chēng)和注冊(cè)號(hào)、產(chǎn)品信息、官方進(jìn)出口許可證信息、國(guó)內(nèi)經(jīng)銷(xiāo)商信息等
這意味著燕窩從燕屋、生產(chǎn)、出口、進(jìn)口、配送到消費(fèi)者的整個(gè)過(guò)程中都是透明和可追溯的。一旦發(fā)生食品安全事故,還可以及時(shí)、快速召回問(wèn)題產(chǎn)品,有針對(duì)性地解決問(wèn)題,避免事故擴(kuò)大。從而保護(hù)消費(fèi)者的合法權(quán)益。
此外溯源燕窩的生產(chǎn)加工要求非常嚴(yán)格。目前東南亞有幾十萬(wàn)家燕窩加工廠,但獲準(zhǔn)進(jìn)入中國(guó)的注冊(cè)溯源工廠總數(shù)不足100家。這些企業(yè)可在中國(guó)燕窩可追溯性管理平臺(tái)()上查到
這些溯源碼的燕窩制造商和燕屋必須在原產(chǎn)國(guó)和中國(guó)注冊(cè)備案,并在質(zhì)量管理體系、亞硝酸鹽控制、產(chǎn)品可追溯性管理、禽流感控制等方面接受多方監(jiān)管:
從中國(guó)進(jìn)口的溯源碼燕窩應(yīng)由進(jìn)口國(guó)農(nóng)業(yè)局、進(jìn)口國(guó)獸醫(yī)局、國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督管理總局、國(guó)家認(rèn)證認(rèn)可監(jiān)督管理委員會(huì)、中國(guó)檢驗(yàn)檢疫研究院、進(jìn)出口檢驗(yàn)檢疫經(jīng)中國(guó)海關(guān)檢驗(yàn)后,銷(xiāo)售包裝在銷(xiāo)售前應(yīng)標(biāo)注CAIQ可追溯源代碼。
因此溯源碼為消費(fèi)者識(shí)別和購(gòu)買(mǎi)在中國(guó)注冊(cè)的企業(yè)合法進(jìn)口的燕窩產(chǎn)品提供了一種簡(jiǎn)單有效的方法。
什么是溯源碼燕窩,燕窩溯源的來(lái)龍去脈
溯源碼燕窩是中國(guó)政府為了規(guī)范燕窩市場(chǎng),要求每一盞銷(xiāo)售的燕窩都需要有自己的身份證“溯源碼”,全程溯源監(jiān)管,進(jìn)口注冊(cè),口岸檢驗(yàn)檢疫。合法保證安全。“溯源碼”是合法進(jìn)口檢驗(yàn)檢疫的核心標(biāo)準(zhǔn)。
擴(kuò)展資料
近年來(lái),經(jīng)歷“毒血燕”事件后,燕窩市場(chǎng)開(kāi)始逐步規(guī)范,消費(fèi)也開(kāi)始回暖。浙江檢驗(yàn)檢疫局轄區(qū)共有6家燕窩進(jìn)口備案企業(yè),自2014年恢復(fù)燕窩進(jìn)口以來(lái),共有4家備案企業(yè)開(kāi)展進(jìn)口燕窩業(yè)務(wù)。
檢驗(yàn)檢疫部門(mén)提醒,進(jìn)口燕窩經(jīng)營(yíng)單位和消費(fèi)者在進(jìn)貨時(shí)或購(gòu)買(mǎi)時(shí),可以主動(dòng)索要或查看《入境貨物檢驗(yàn)檢疫合格證明》,自覺(jué)抵制經(jīng)營(yíng)、銷(xiāo)售非法入境燕窩產(chǎn)品,維護(hù)自身利益。
另外,進(jìn)入國(guó)內(nèi)的燕窩產(chǎn)品內(nèi)外銷(xiāo)售包裝上應(yīng)當(dāng)用中英文注明品名、重量、燕窩(洞)名稱(chēng)及注冊(cè)號(hào)、加工企業(yè)名稱(chēng)、地址及注冊(cè)號(hào)、產(chǎn)品儲(chǔ)存條件和生產(chǎn)日期等信息,燕窩產(chǎn)品的最小銷(xiāo)售包裝上有追溯標(biāo)簽“16位的燕窩碼”。
參考資料來(lái)源:人民網(wǎng)-買(mǎi)進(jìn)口燕窩要多留個(gè)心眼?有商家亂貼溯源碼
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